L'erbario è, fin dall'antichità, un libro che raccoglie e illustra le piante medicinali e le loro virtù. Oggi è conosciuto come una collezione di piante dissecate e classificate, compiuta con metodi scientifici.
Un erbario si prepara in varie fasi:
- Raccolta dei campioni che devono possedere le parti necessarie alla determinazione.
- Processi di essiccazione dei campioni tramite la compressione tra due fogli di carta assorbente.
- Etichettatura con:
- Denominazione specifica della specie
- Posizione sistematica
- Data di raccolta
- Luogo di raccolta (Coordinate
geografiche e quota s.l.m.)
- habitat
- informazioni riguardanti dimensione,
colore,forma e specificità dei fiori.
I campioni montati sui fogli di carta vengono poi posti in una specifica custodia protettiva. Alcuni tipi di foglie o piante,piuttosto morbide o non adatte all'essiccazione,hanno bisogno di particolari metodi di conservazione e una progressiva manutenzione e protezione periodica contro insetti e parassiti tramite la fumigazione con repellenti.
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